おだやか家-ODAYAKAYA-

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【お申込受付中】 『女将のおでかけ』

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その方のお宅で。

その方の台所で。

そこにある道具と食材で。

おだやかゴハンを、一緒に作りましょう。

それぞれの家庭に必要なことお伝えします。

それぞれのニーズにあった、

マンツーマンの出張料理教室。


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私は以前から、

その方のお宅に伺い、その方のキッチンで、そこにある食材と道具で、
”おだやかゴハン”を作れないかなと思ってました。

私が普段何気なくやってる調理のコツ、気配り、野菜たちへの想い。

そして、食材を見て何を作るかを直感で決めるインスピレーション。

そんなのを分かち合い体験してもらうことで、

みんなの「作る力、食べる力」を育むことができないか、と。

そこには、食卓が真に豊かになり、家族が同じものを食べ、

家庭がおだやかになるプロセスがきっとあると信じてるから。


私は「食が育むおだやかな家庭」、
たーくさんの「おだやか家」を産み出すお手伝いをしたいんだ。

そんな想いから、この「女将のおでかけ」は産まれました。

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打ち合わせをさせていただき、
リクエストに応じた献立をたてていきます。

365日、お家で食べれる普通のご飯から、

ご家族の誕生日や、記念日のためのハレのご飯まで。

野菜の持ち味を引き出してあげること、

野菜の気持ちになって、野菜が喜ぶように扱ってあげること、

そして自分自身も力を抜いて、リラックスして、
丁寧に気を流すように、

でもチャッチャっと!(これ大切☆)作れる美味しいご飯。

そして何より食べた人がにっこり幸せになるような、
心がおだやかになるような、

そんなご飯を、私は大切にしています。


<開催概要>

■日にち  調整して日程を決めます。
     

■所要時間 11:00-17:00(約6時間)


■場 所  都内、近郊他県、おでかけできます。
      ※遠方の場合、ご相談ください。

■受講料  22,000円(税込)+ 交通費(実費)

 
■オプション
  (例)「おだやかファーム」の無農薬・無肥料の自然栽培野菜セット
 
   ※その他、季節に応じて加工品などのオプションがあります。
    お申込みいただいた後に、お知らせいたします。


■ご予約・お問い合わせ 
    
    下記明記のうえ、 
    yogakutir@live.jp へメールをお送りください。

 
    件名「女将のおでかけ希望」として

    ①お名前 ②ご住所 ③ご連絡先(携帯番号)
    ④希望日(第3希望まで)

    

 <こんな方におすすめします>

 ・おだやかごはんを食べてみたい、作ってみたい
 ・ベジタリアンの食事に興味がある
 ・マクロビオティック、精進料理、自然食に興味がある
 ・食と心身の健康に興味がある

 ・毎日のゴハンに関する悩みを解消したい
 ・手間ひまかけずに美味しいものが作りたい
 ・レシピの幅、メニューの広がりが欲しい

 ・料理は苦手、きらい、めんどくさいと感じてる方
  

■お願い この料理教室は、女性限定とさせていただきます。


上記をお読みになり、ご興味がわいたら気軽にご連絡ください。
不明な点への質問、ご要望、メールで承ります。
ご納得いただいてから、改めてお申し込みください。


以下に、これまでお邪魔したお宅のレポート、
またご本人のブログを掲載しております、参考までぜひご覧ください。

それでは、ご連絡お待ちしております!


「おだやか家」女将はるーた
 愛をこめて



【これまでにおでかけしたお宅のレポート】

女将のおでかけ

写真*コトノハ*切りとる世界「お料理教室の初体験@女将のお出かけ」

ご主人にヘルシーで消化のいいものをつくりたい
 
脱マンネリ!味のバリエーションを増やしたい

陽子のヨガニケーション「出張料理教室『女将のおでかけ』」

元気になる、シンプルで華やかなおもてなしゴハン

旦那さまのお誕生日のお祝い

写真*コトノハ*切りとる世界「二回目のお料理教室@女将のお出かけ」

『女将のおでかけ』感想:料理への記憶があたらしいものに


※随時、追加してまいります。
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