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おだやか家-ODAYAKAYA-

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とりあえずやってみた甘酒キムチ


見た目はかなりいい!
けど味見とかできないしーσ(^_^;)



とりあえず

白菜 1/2個
水 500cc
塩 大2
韓国産唐辛子 30g
甘酒 大4
生姜すりおろし 30g
にんにくすりおろし15g
醤油 大2
玉ねぎ 中1個
小口ネギ 3本

こんな感じでやってみたけど、さーて、どんな仕上がりかなー?
数日後、またレポートします(o^^o)



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