おだやか家-ODAYAKAYA-

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

春のら日和

12974325_989220637825860_9191596576273562978_n.jpg

本降りの雨、
種まき、育苗と忙しい毎日のこの頃
自分からは休めないので、神様が休ませてくれたみたい

昨日は暑いくらいの天気のなか、
いつもお手伝いしてくれてるMちゃん、Yちゃんと三人で
天空2の電柵直し

本当は電柵したくないんだけど
ここはイノちゃんのパラダイス、
芋など作ればたちまちブルドーザーでかき回したように
畑がぼこぼこになってしまいます
葉っぱものや唐辛子ばかり作るわけにもいかず、
なんだよね

三人のチームプレイで支柱たて、杭うち、
電線張り、機械の調整とほんの数時間で完成

その間にMちゃん、Yちゃんファミリー用のジャガイモの植え付けも

12968018_989220707825853_7676281993101044364_o.jpg

帰り際、奥の院に生えてるタラの芽、山椒の芽を摘んで
今日は終了

夜はもちろん、みんなで天ぷらを堪能しましたー




| カズの農日記 | 12:06 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

ぬかの発酵で50℃!?

大豆の鞘に米糠をかけて数日。
手を入れると、熱い!と感じるほどの発酵熱。
この熱を利用して、
畑の一角に「踏み込み温床」を作るんです。
踏み込み温床って?
種を蒔いて発芽させて苗を作るのに、暖かい場が必要なんです。
家ではホットカーペットを使って育苗してますが、
できるだけ電気に頼りたくないし、
何より、むかしの人が見出した智慧を、今ここで実践しないとね。
いや〜、ホント熱くてビックリした。
ここにもフリーエネルギーが溢れてました(o^^o)
自然よありがとう。

| 女将はるの日記 | 23:38 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

心の豊かさ、豊かな暮らし、醤油のもろみの天地返し

相模湖ちーむゴエモンの活動。
地域の仲間が、地元の智慧深き、経験豊かなおじさまおばさまに助けられ、
日本の農村に残る伝統をつなげていこうと、さまざまなことをしています。
その中でも、わくわくとときめくものがこれ。
醤油作りです。
今年は麹室も完成し、地元でとれた大豆、小麦で麹から手作り。
泊りがけで品温管理を学ばせてもらったり、
こうしてもろみの天地返しをやらせてもらったり。
日常生活に欠かせない、つまり、買わなければならないものを原料から手作りしていくこと。
かつては日本各地で行われてた伝統的な暮らし、
これを掘り起こし蘇らせ、そしていまの時代にフィットするスタイルに仕上げていくこと。
私はここに、心の豊かさ、豊かな暮らしを感じてます。
醤油を買うお金を稼ぐために時間を費やすより、
醤油を作るために時間を費やしたい。
極論かもしれないけど、私はそう思うの(o^^o)

| 女将はるの日記 | 23:36 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

春の食卓

今晩の食卓。
春の恵み。
小松菜とワイルドルッコラのお花。
つくし。

| 女将はるの日記 | 22:38 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

ソーラークッカーで沸かしたお湯は、、、

まさに太陽を飲み込んだみたいな、胸の奥がしばらくの間、まーるく広がってポカポカしてました。
すごいね〜。
畑に、前日手作りしたソーラークッカー「ひまわり」を置き、
パーコレーターに水を入れて他の作業に取り掛かる。
この日は、
東日本土壌ベクレル測定プロジェクトに提出する土を採取しようと、
http://www.minnanods.net/soil/pref17_colored/tokyo.html
空間線量をはかり、
約1キロの土を採取。
原発事故後、本来なら国が率先していち早くやるべきことを、
ボランティアでやってくださってる方に、またまた、頭が下がります。
そんなこんなしてる間に、
ひまわりは太陽エネルギーを集め、水をお湯に変容してくれてました!
大いなる愛に感謝です。

| 女将はるの日記 | 12:39 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。